智慧養殖漁業是指利用資訊技術、自動化技術、大數據、人工智慧、物聯網等科技，來監測、控制、優化和改善養殖環境、提高養殖效率、降低養殖成本、減少養殖風險、保護海洋資源等目的的漁業模式。智慧養殖漁業可以透過感測器、攝影機、雲端平台等設備，來監測水質參數、魚類活動力、病原菌濃度等資訊，並透過智慧化的自動控制系統，來調節投餵量、增氧量、用藥量等操作。智慧養殖漁業可以幫助養殖漁民簡化管理程序，提高養殖效率，節省人力與時間，降低成本、減少污染，提升產量與品質，並減少對環境的負擔。

智慧養殖漁業的應用範圍很廣，包括箱網養殖、魚塭養殖、種苗生產等。智慧養殖漁業的主要技術如：

• 水質感測器：可即時監測水溫、溶氧量、pH值、氨氮等水質參數，並將數據傳送到雲端平台或手機，讓養殖戶隨時掌握水質狀況。
• 智能控制系統：可根據水質數據或預設規則，自動調節增氧機、抽水馬達、投餌機等設備的開關和運作，以達到最佳的養殖效果。
• 影像辨識技術：可利用水下攝影機或手持式病原檢測機，拍攝魚群或水中微生物的影像，並透過人工智慧分析，判斷魚類的身型、尺寸、體重、食欲、健康狀況等，以便調整投餵量、預防疾病或評估產量。
• 智能專家系統：可整合各種養殖相關知識，提供人性化的介面設計，讓養殖戶或一般民眾可以輕鬆查詢或提問，並獲得智能化的回答或建議。